先说结论

办公园区网络改造，怎样尽量避免长时间断网？

关键是先摸清业务和链路依赖，再采用分区、分时、并行验证和可回退的切换方式。不能简单承诺完全不断网，但可以把影响范围和时间窗口控制清楚。